Décadence sombre
Des desserts faits maison inspirés non seulement par vos livres de dark romance préférés, mais aussi par vos fantasmes les plus sombres.
Desserts
Nos desserts sont faits maison par notre chef pâtissier
Fudge Vampire
Chocolat mélangé à un glaçage au fromage à la crème fait maison pour créer un accompagnement irrésistible à votre romance sombre.
Tranche
2 $US
Entier
10 $US
Tarte gothique aux mûres épicées et cerises noires
Une croûte croustillante aux épices chaudes accueille une couche veloutée de frangipane aux amandes, couronnée d'une réduction cramoisie brillante de mûres et de cerises noires. Riche, élégante et parfaitement dramatique pour une pâtisserie à l'esthétique sombre. Inspiré par la romance sombre Sick Fux.
Tranche
10 $US
Entier
30 $US
Chaussons « Lettres scellées »
Enveloppes de pâte dorée, semblables à du parchemin, garnies d'une frangipane aux amandes moelleuse et d'un cœur caché de confiture de mûres et de cerises noires. Une surface sucrée dissimulant un secret sombre et intense.
Tourte individuelle
5 $US
Douzaine
40 $US
Tarte « Tentation douloureuse »
Une tarte au cacao noir, sombre et douce-amère, garnie d'une sangria espagnole soyeuse et d'un curd à l'orange sanguine, couronnée d'éclats de chocolat dentelés et de graines de grenade grenat. Un dessert qui équilibre le chagrin, la passion et la beauté.
Portion individuelle
9,50 $US
Entier
25 $US
Panna Cotta « Confessionnelle »
Une panna cotta au sésame noir, soyeuse et enivrante, infusée au thé Earl Grey fumé, révélant en son cœur une réduction de mûres et de cerises rouge sang. Une tentation pure et sombre servie sans une goutte de chocolat.
16 $US
